Novo selo
Novo Selo ist ein kleines ruhiges Dorf auf dem Hügel zwischen Selca und Povlja. Es ist umrundet mit Olivenhainen, Steinbrüchen und wunderschöner Natur. Obwohl es “Neues Dorf” heißt, es wurde noch im 16ten Jahrhundert gegründet.
Das erste, was Sie sich dem Ort Novo Selo nähernd direkt an der Straße bemerken werden, ist eine Art Ausstellung von Steinarbeiten im Freien. Das ist eine großartige Arbeit eines selbstlernten Bildhauers, was kaum zu glauben ist.
In der Mitte des Ortes, vor der Kirche, werden Sie den Platz für die Erholung finden und dort die wunderschöne Aussicht genießen.
Neben dem Ort Novo Selo befindet sich eine Genossenschaftsölmühle für die Olivenverarbeitung, die die Verarbeitung von Oliven zu einem nativen Olivenöl extra von höchster Qualität möglich macht. Wenn Sie im Herbst während der Olivensaison in der Nähe sind, verpassen Sie bitte nicht die Teilnahme mit den Einheimischen an der Olivenernte. Auf diesem Gebiet finden Sie heimische Olivensorte namens “buhavica”.
Es gibt nicht viele Olivenbäume dieser Art, weshalb aus dieser Sorte hergestelltes Olivenöl sehr geschätzt und teuer ist.
